静岡県産 宗田かつお厚削り 1Kg 業務用 (宗田かつお節)(そうだ鰹節)(送料無料)
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静岡県産 宗田かつお厚削り1Kg 業務用 (かつお節)
水の量に対して6％がおすすめです。 1リットルに対して60gが目安です。
厚削りを水から入れて中火〜弱火で煮立たない程度で、水の量が半分位になるまで煮詰めます。
煮出したら、こして出来上がりです。
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母がお取り寄せしていたお店が個人向けの通販を止めたので、頼んでみました。前に頼んでいたものと変わらない厚切りで出汁がよく出て、程よい色合いなのでお吸い物にも重宝しています。#13;
見た目は、悪いですが、品質は、最高でした。リピート買いです。厚切りの鰹節で、１kg送料無料は、魅力です。この鰹節で、良い出汁が出ます。ありがとうございました。#13;