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198円

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衛生的なステンレス製のスケッパーです。生地を切り分けたり、まとめたり、また、生地の中にバターを切り込んだりするときに使います。作業中に、のし台などにこびりついた生地を除くときにも便利です。

寸法:約120×110mm(持ち手:直径24mm)
重量:約140g
材質:ステンレス(SU430 ※SUS304より耐蝕性はやや劣ります。)

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間違い無くあったほうが良いですが、近所の金物屋さん等ではなかなか見かけないのでこちらで購入です!#13;
使える!#13;
今まで包丁だったので、こちらを使うとスムーズに作業できて助かります。#13;

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